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Causas da Obesidade Mórbida |
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As razões para a obesidade são
diversas e complexas. Apesar da ciência convencional, a
obesidade não é simplesmente um resultado de alimentação
excessiva. |
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Pesquisas têm demonstrado que, em muitos casos uma
causa significativa e fundamental da obesidade mórbida é a
genética. Estudos demonstraram que, uma vez estabelecido o
problema, esforços como programas de dieta e exercícios muito
pouco adiantam proporcionar um alívio eficaz em longo prazo.
A ciência continua pesquisando outras respostas. Mas até que a
doença da obesidade mórbida seja entendida melhor, o controle do
peso excessivo é algo com o que os pacientes devem lidar durante
a vida toda. Por isso, muito importante entender que todas as
intervenções médicas atuais, incluindo a cirurgia para perda de
peso, não devem ser consideradas curas médicas. Ou melhor, são
tentativas de redução dos efeitos do peso excessivo e alívio de
sérias conseqüências físicas, emocionais e sociais provenientes
da obesidade mórbida. |
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As causas fundamentais da
Obesidade Mórbida são desconhecidas.
Há muitos fatores que contribuem para o desenvolvimento da
obesidade, incluindo transtornos genéticos, hereditários,
ambientais, metabólicos e alimentares.
Há também determinadas condições médicas que podem resultar em
obesidade, como o consumo de esteróides e hipotiroidismo. |
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Vários estudos científicos
estabeleceram que os genes têm um papel importante na tendência
de ganhar peso excessivo. |
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O peso do corpo de crianças
adotadas não apresenta correlação com o peso do corpo de seus
pais adotivos, que os alimentam e ensinam como comer. Na
verdade, seu peso tem uma correlação de 80% com seus pais
genéticos, que eles nunca encontraram. |
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Gêmeos idênticos, com os mesmos
genes, apresentam uma similaridade muito maior de peso corporal
que gêmeos fraternos quem têm genes diferentes. |
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Certos grupos de pessoas, como a
tribo de índios Pima, no Arizona possuem uma incidência muito
alta de obesidade severa. Eles têm índices maiores de diabetes e
doenças cardíacas do que outros grupos étnicos. |
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Provavelmente, temos diversos
genes diretamente relacionados ao peso. Assim como alguns genes
determinam a cor dos olhos ou altura, outros afetam nosso
apetite, nossa capacidade de nos sentirmos cheios ou
satisfeitos, nosso metabolismo, nossa capacidade de armazenar
gordura e até nossos níveis naturais de atividade. |
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Os índios Pima do Arizona são
conhecidos nos círculos científicos como um dos grupos de
pessoas que apresentam peso mais elevado no mundo. Na verdade,
os pesquisadores do Instituto Nacional de Saúde dos Estados
Unidos (NIH) os têm estudado há mais de 35 anos. Alguns adultos
pesam mais de 250 kg e muitos adolescentes obesos estão sofrendo
de diabetes, a doença com maior freqüência associada à obesidade
mórbida.
Mas veja a seguir um fato realmente interessante - um grupo de
índios Pima, que vive em Sierra Madre, no México, não tem
problemas com a obesidade e suas doenças relacionadas. Por quê
não?
A teoria afirma que, após muitas gerações de vida no deserto,
enfrentando escassez absoluta de recursos, os índios Pima mais
bem sucedidos foram os que possuíam genes que os ajudaram a
armazenar o máximo de gordura possível, durante o tempo em que
haviam alimento disponível. Hoje, os genes que armazenam gordura
trabalham contra eles.
Embora as duas populações consumam um número similar de calorias
por dia, os índios Pima Mexicanos ainda vivem mais, assim como
seus ancestrais. Eles dedicavam 23 horas por semana para
atividades físicas e consumiam uma dieta tradicional, muito
baixa em gordura. Os índios Pima do Arizona vivem como a maioria
dos demais americanos modernos; consumindo uma dieta que
consiste em aproximadamente 40% de gordura, e participando de
atividades físicas apenas durante duas horas por semana.
Aparentemente, o grupo Pima tem uma predisposição genética para
ganhar peso. E o ambiente em que vivem - o ambiente em que a
maioria de nós vive – torna-se quase impossível manter um peso
corporal normal e saudável para os índios Pima do Arizona. |
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Os fatores ambientais e genéticos
estão muito ligados. Se você tiver uma predisposição genética
para obesidade mórbida, o estilo de vida moderno e o meio
ambiente podem dificultar ainda mais seu controle do peso.
"Fast Food", longos períodos do dia sentado em uma escrivaninha
e morar em bairros distantes, o que requer o transporte em
veículos, tudo isso reforça os fatores hereditários, como
metabolismo e armazenamento de gordura.
Em geral, para quem sofre de obesidade mórbida, qualquer coisa,
uma mudança total de ambiente, atrapalha atingir e manter um
peso corporal saudável. |
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Costumávamos pensar no ganho ou
perda de peso somente como uma função de calorias ingeridas e,
em seguida, queimadas. Consumir mais calorias do que queimá-las,
faz você ganhar peso; queimar mais caloria do que ingeri-las,
faz você perder peso. Mas agora sabemos que essa equação não é
tão simples assim.
Pesquisadores em obesidade agora falam sobre uma teoria chamada
de "set point" (ponto de ajuste), um tipo de termostato no
cérebro, que torna as pessoas resistentes ao ganho ou perda de
peso. Se tentar ignorar seu ponto de ajuste, cortando
drasticamente sua ingestão de caloria, seu cérebro responde
abaixando o metabolismo e reduzindo velocidade da atividade.
Então, você ganha de volta qualquer peso que tiver perdido. |
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A cirurgia para perda de peso não
é uma cura para os transtornos alimentares ou obesidade mórbida.
E há condições médicas, como hipotiroidismo, que podem causar o
ganho de peso. Por isso, é importante trabalhar junto com seu
médico, para assegurar que você não apresente uma condição que
deva ser tratada com medicamento e aconselhamento. |
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Fernando Botero |
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Man drinking Orange Juice, 1987
Oil on Canvas - 158 x 171 cm |
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